Ubi Jalar Merah

Lihat informasi gizi dan kandungan dari Ubi Jalar Merah.

Kandungan Gizi Ubi Jalar Merah

Ukuran yang ditampilkan adalah hitungan per 100 gram bahan.

Air61.90g
Energi151 Kal
Protein1.60g
Lemak0.30g
Karbohidrat35.40g
Serat0.70g
Abu0.60g
Kalsium29mg
Fosfor74mg
Besi0.70mg
Natrium92mg
Kalium565.60mg
Tembaga0.30mg
Seng0.50mg
Total Karoten1.21mcg
Thiamin0.13mg
Riboflavin (Vitamin B2)0.08mg
Niasin0.70mg
Vitamin C11mg
Bahan Dapat Dimakan (BDD)86%
Mentah/OlahanMentah

Ringkasan Kandungan Gizi Ubi Jalar Merah

Jumlah Kalori151 Kal
Jumlah Lemak0.30 gram
Jumlah Karbohidrat35.40 gram
Jumlah Protein1.60 gram

Resep-resep yang menggunakan Ubi Jalar Merah