Name: Muffin Coklat Anti Gagal
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Western
Ingredients: 60 ml Susu Full Cream; 65 gram Coklat Pahitbatang; 65 gram Margarin; 1 butir Telur Ayam; 65 gram Gula Pasir; 0.5 sdt Vanili Cair; 0.5 sdt Soda Kue; 0.5 sdt Baking Powder; 100 gram Tepung Terigu; 1 sdm Coklat Bubuk

Bahan-Bahan Muffin Coklat Anti Gagal

Sebelum mulai, ada 10 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

8

60 ml Susu Full Cream Lihat detail Susu Full Cream
65 gram Coklat Pahitbatang Lihat detail Coklat Pahitbatang
dark chocolate
65 gram Margarin Lihat detail Margarin
1 butir Telur Ayam Lihat detail Telur Ayam
65 gram Gula Pasir Lihat detail Gula Pasir
½ sdt Vanili Cair Lihat detail Vanili Cair
½ sdt Soda Kue Lihat detail Soda Kue
½ sdt Baking Powder Lihat detail Baking Powder
100 gram Tepung Terigu Lihat detail Tepung Terigu
1 sdm Coklat Bubuk Lihat detail Coklat Bubuk

Cara Membuat Muffin Coklat Anti Gagal

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 7
Lelehkan margarin, cokelat, dan susu putih
Rebus air kemudian taruh mangkok berisi margarin, cokelat, dan susu putih. Lelehkan dan aduk hingga tercampur rata
Langkah 2 dari 7
Buat adonan butir telur dan gula pasir
Aduk hingga pucat
Langkah 3 dari 7
Campurkan campuran coklat dan gula
Campurkan coklat leleh dengan adonan gula pada tahapan sebelumnya, aduk dengan whisker hingga tercampur rata
Langkah 4 dari 7
Masukkan bahan kering
Ayak bahan sebelum dimasukkan ke campuran coklat dan gula, kemudian aduk hingga tercampur rata
Langkah 5 dari 7
Cetak adonan
Taruh adonan di tempat cupcake, bisa juga menggunakan baking paper pada cetakan cupcake apabila tidak ada tempat cupcake. Setelah itu berikan toping untuk menambah rasa (optional)
Langkah 6 dari 7
Panggang adonan
Panggang adonan pada suhu 175drajat celcius, api atas bawah selama 35 menit
Langkah 7 dari 7
Muffin siap disajikan
Keluarkan muffin dari oven dan tunggu dingin. Muffin siap dinikmati~