Resep Ayam Kemangi Menu Sehat tanpa Minyak

Resep sudah dilihat 252 kali

★ Belum ada ulasan

Resep Ayam Kemangi Menu Sehat tanpa Minyak
Trilisa Moulisari Putri Sunas

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Deskripsi resep

Memulai pola hidup sehat adalah mimpi banyak orang. Jadi tak heran jika pola hidup sehat sudah menjadi gaya hidup. Kita terkadang juga ingin menyajikan makanan yang sehat tetapi tetap enak. Terutama pada anak-anak. Pertumbuhan anak akan menjadi lebih baik jika di imbangi dengan makanan yang sehat. Ayam kemangi ini bisa menjadi alternatif menu sehat kalian dirumah. Ayam tidak perlu digoreng dengan minyak panas. Cukup tumis ayam dengan sedikit minyak saja. Kalian juga bisa mengreasikan menu ini dengan menambah cabai jika ingin lebih pedas. Untuk menu ayam kemangi, disini kita akan pakai ayam filet dada. Jadi rendah lemak.
Jumlah Kalori

315 kkal

Bahan Utama

14 bahan

Waktu Memasak

20 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Bahan-Bahan Ayam Kemangi Menu Sehat tanpa Minyak

Sebelum mulai, ada 14 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2
Bahan yang dibutuhkan

Cara Membuat Ayam Kemangi Menu Sehat tanpa Minyak

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Instructions

  • Langkah 1 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 1

    Persiapan

    Potong dada ayam kotak-kotak. Beri perasan jeruk nipis aduk-aduk dan sisihkan.

  • Langkah 2 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 2

    Persiapan

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabe rawit dan kunyit dengan chopper

  • Langkah 3 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 3

    Masak

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Beri daun jeruk dan daun salam. Masak hingga bumbu harum dan matang

  • Langkah 4 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 4

    Masak

    Jika bumbu sudah matang, tambahkan ayam. Aduk hingga semua tercampur rata. Masak hingga ayam lembut dan kaldu sedikit surut

  • Langkah 5 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 5

    Masak

    Jika ayam sudah mateng dan air kaldu sudah berkurang, beri garam, lada, kaldu jamur dan saos tiram. Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa

  • Langkah 6 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 6

    Masak

    Terakhir tambahkan kemangi. Masak sebentar sampai kemangi layu

  • Langkah 7 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 7

    Masak

    Ayam kemangi siap dihidangkan

Rating

Rating Keseluruhan

Belum ada yang memberikan ulasan 😢

Komentar (0)

Yukuntuk bisa menambahkan komentar

Belum ada komentar, jadi yang pertama yuk!