Resep Lidah Kucing

Resep sudah dilihat 234 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Riri Edwina

Lidah kucing adalah camilan yang cocok dinikmati bersama secangkir teh atau kopi, baik saat bersantai di rumah maupun saat berkumpul dengan teman dan keluarga. ib youtube Peggy Louisa

Jumlah Kalori

3321 kkal

Bahan Utama

5 bahan

Waktu Memasak

30 menit

Waktu Persiapan

30 menit

Bahan-Bahan Lidah Kucing

Sebelum mulai, ada 5 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

½ sdt Emplex Lihat detail Emplex
bisa dilewatkan jika tidak ada
150 gram Gula Halus Lihat detail Gula Halus
¼ sdt Baking Powder Lihat detail Baking Powder
75 ml Bagian Putih Telur Ayam Lihat detail Bagian Putih Telur Ayam
Setara dengan 2 butir telur
250 gram Tepung Terigu Lihat detail Tepung Terigu

Cara Membuat Lidah Kucing

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 6
Campurkan gula halus dan margarin
Aduk gula halus, emplex, baking powder dan margarin dengan mixer hingga pucat
Langkah 2 dari 6
Tambahkan telur
Tambahkan putih telur lalu aduk dengan mixer hingga rata
Langkah 3 dari 6
Masukkan tepung ke adonan
Masukkan tepung ke dalam adonan kemudian campur hingga rata
Langkah 4 dari 6
(optional) Tambahkan matcha atau vanila
Adonan sudah bisa dicetak, namun anda bisa menambahkan matcha (1/2 sdt bubuk matcha) atau extract vanilla (1/2 sdt extract vanilla) untuk variasi
Langkah 5 dari 6
Cetak dan panggang adonan
Cetak adonan dengan cetakan lidah kucing kemudian panggang dengan suhu 150drajat api atas bawah selama 30 menit
Langkah 6 dari 6
Sajikan lidah kucing
Setelah matang, tunggu dingin kemudian bisa pindahkan ke toples. 1 adonan bisa menjadi 2 toples 500gram atau 3 toples 250gram. selamat mencoba~