Bahan-Bahan Puding Coklat

Sebelum mulai, ada 11 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

7

80 gram Coklat Susu Batang Lihat detail Coklat Susu Batang
dicacah kecil (disarankan pakai coklat kacang merk sil**rq***n)
1000 ml Susu Full Cream Lihat detail Susu Full Cream
10 gram Tepung Maizena Lihat detail Tepung Maizena
3 gram Bubuk Agar-Agar Lihat detail Bubuk Agar-Agar
100 gram Gula Pasir Lihat detail Gula Pasir
gula kastor lebih baik
15 gram Bubuk Jelly Lihat detail Bubuk Jelly
50 gram Coklat Pahitbatang Lihat detail Coklat Pahitbatang
dicacah kecil
20 gram Gula Pasir Lihat detail Gula Pasir
20 gram Coklat Bubuk Lihat detail Coklat Bubuk
15 gram Tepung Maizena Lihat detail Tepung Maizena
300 ml Susu Full Cream Lihat detail Susu Full Cream

Cara Membuat Puding Coklat

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 3
Membuat adonan puding
Siapkan panci, masukkan semua bahan kering, lalu aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat dan biarkan agak dingin.
Langkah 2 dari 3
Mencetak adonan puding
Siapkan wadah puding (saya pakai kotak plastik ukuran 200 ml), lalu tuang adonan puding yang sudah agak dingin hingga 3/4 bagian wadah. Biarkan hingga puding set.
Langkah 3 dari 3
Membuat saus coklat
Siapkan panci, masukkan semua bahan lalu aduk rata. Setelah rata, masak dengan api kecil hingga mengental. Tunggu agak dingin lalu tuangkan di atas puding tadi. Masukkan dalam kulkas dan biarkan dingin. Siap dinikmati dalam keadaan dingin.