Resep Sayur Lodeh Jawa

Resep sudah dilihat 736 kali

★ Belum ada ulasan

Resep Sayur Lodeh Jawa
Winni Wulandari Barus

Dibuat oleh

Winni Wulandari Barus

Deskripsi resep

Sayur lodeh jawa ini cara masaknya simpel banget deh. Bumbunya cuma di iris-iris aja, tapi bisa ngabisin nasi banget walaupun cuma makan pake nasi anget dan sambel. Sayur lodeh resep aku ini gampang banget loh masaknya. Dijamin siapapun bisa masak ini dan pasti suka. Ayo bikin sayur lodeh juga..
Jumlah Kalori

160 kkal

Bahan Utama

15 bahan

Waktu Memasak

25 menit

Waktu Persiapan

20 menit

Bahan-Bahan Sayur Lodeh Jawa

Sebelum mulai, ada 15 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2
Bahan yang dibutuhkan

Cara Membuat Sayur Lodeh Jawa

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Instructions

  • Langkah 1 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 1

    Siapkan bahan

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan-bahan.

  • Langkah 2 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 2

    Iris bumbu

    Iris bawang dan cabe, geprek lengkuas.

  • Langkah 3 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 3

    Tumis bumbu

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

  • Langkah 4 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 4

    Tambahkan bumbu aromatik

    Tambahkan lengkuas dan daun salam.

  • Langkah 5 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 5

    Tambahkan air

    Tambahkan secukupnya air dan masukkan cabe merah keriting. Masak sampai mendidih.

  • Langkah 6 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 6

    Masukkan sayur

    Setelah mendidih masukkan jagung dan labu siam. Masak sampai jagung matang.

  • Langkah 7 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 7

    Masukkan sayuran lain dan bumbu

    Masukkan kacang panjang, terong, dan tahu goreng. Masak sampai semua sayuran lembut. Bumbui juga dengan garam, lada, dan kaldu bubuk sesuai selera.

  • Langkah 8 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 8

    Masukkan santan

    Tambahkan santan kara. Masak lagi sampai benar-benar mendidih.

  • Langkah 9 dari 9

    Gambar 1 - Langkah 9

    Siap dihidangkan

    Sayur lodeh jawa yang super simpel siap dihidangkan.

Rating

Rating Keseluruhan

Belum ada yang memberikan ulasan 😢

Komentar (0)

Yukuntuk bisa menambahkan komentar

Belum ada komentar, jadi yang pertama yuk!