Name: Sup Sosis Sayuran
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Jawa
Ingredients: 1 sdm Minyak Goreng; 1 buah Wortel; 2 siung Bawang Putih; 5 buah Bawang Merah; 500 ml Air; 5 buah Daging Sosis Sapi (Worst); 0.5 sdt Kaldu Sapi Bubuk; 1 buah Kentang; 1 batang Daun Bawang; 1 batang Seledri

Bahan-Bahan Sup Sosis Sayuran

Sebelum mulai, ada 10 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2

1 sdm Minyak Goreng Lihat detail Minyak Goreng
1 buah Wortel Lihat detail Wortel
dipotong-potong
2 siung Bawang Putih Lihat detail Bawang Putih
diiris tipis
5 buah Bawang Merah Lihat detail Bawang Merah
diiris tipis
500 ml Air Lihat detail Air
5 buah Daging Sosis Sapi (Worst) Lihat detail Daging Sosis Sapi (Worst)
dipotong sesuai selera
½ sdt Kaldu Sapi Bubuk Lihat detail Kaldu Sapi Bubuk
1 buah Kentang Lihat detail Kentang
dipotong dadu
1 batang Daun Bawang Lihat detail Daun Bawang
dipotong-potong
1 batang Seledri Lihat detail Seledri
dipetik daunnya

Cara Membuat Sup Sosis Sayuran

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 5
Menumis bumbu
Panaskan 1 sdm minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan wortel, tumis kembali hingga wortel terlapisi minyak.
Langkah 2 dari 5
Menambahkan air
Tuang air, lalu didihkan.
Langkah 3 dari 5
Memasukkan sosis
Masukkan sosis, lalu didihkan kembali
Langkah 4 dari 5
Memasukkan kentang
Masukkan kentang, lalu beri seasoning.
Langkah 5 dari 5
Finishing
Tambahkan daun bawang dan seledri, masak sebentar hingga layu. Siap disajikan dengan taburan bawang goreng