Resep Telur Tomat

Resep sudah dilihat 261 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Peony Widiaputri

Telur tomat atau “fangei jautan” adalah masakan yang berasal dari Hongkong. Hidangan ini adalah masakan yang disukai oleh semua kalangan karena cara masaknya yang simple, ekonomis, namun mempunyai rasa yang sangat enak dan pastinya sehat.

Jumlah Kalori

220 kkal

Bahan Utama

9 bahan

Waktu Memasak

5 menit

Waktu Persiapan

15 menit

Bahan-Bahan Telur Tomat

Sebelum mulai, ada 9 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2 buah Tomat Merah Lihat detail Tomat Merah
1 tangkai Daun Bawang Lihat detail Daun Bawang
3 siung Bawang Putih Lihat detail Bawang Putih
3 butir Telur Ayam Lihat detail Telur Ayam
1 sdm Saus Tomat Lihat detail Saus Tomat
1 sdm Saus Tiram Lihat detail Saus Tiram
1 sdm Gula Putih Lihat detail Gula Putih
1 sdt Kaldu Ayam Bubuk Lihat detail Kaldu Ayam Bubuk
2 sdt Kecap Asin Lihat detail Kecap Asin

Cara Membuat Telur Tomat

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 5
Siapkan bahan-bahan
Iris daun bawang, cincang bawang putih dan potong dadu tomat. Lalu kocok telur yang sudah dibumbui dengan kecap asin.
Langkah 2 dari 5
Masak telur
Panaskan minyak lalu orak arik telur. Sisihkan.
Langkah 3 dari 5
Masak tomat
Tumis daun bawang dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan tomat dan masak hingga layu. Lalu tambahkan sedikit air.
Langkah 4 dari 5
Masukkan bumbu dan masak telur
Bumbui dengan saus tiram, gula, garam, kaldu dan saus tomat dan aduk rata. Jangan lupa untuk tes rasa. Setelah itu masukkan telur dan masak hingga bumbu meresap.
Langkah 5 dari 5
Telur tomat siap dihidangkan!
Angkat dan hias dengan sedikit daun bawang dan telur tomat pun siap untuk disajikan! Selamat mencoba!