Resep Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali

Resep sudah dilihat 4273 kali

★ Belum ada ulasan

Resep Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Tahukah kamu bahwa bunga pepaya ternyata bisa dimakan? selain buah dan daunnya ternyata bunga pepaya juga bisa dikonsumsi. Bunga pepaya memiliki banyak khasiat, seperti vitamin A, C dan E. Sayangnya sebagian orang tidak suka mengkonsumsi bunga pepaya karna rasanya yang pahit. Nah, resep kali ini saya akan share bagaimana cara memasak bunga pepaya agar tidak pahit. Pertama, kalian bisa remas bunga pepaya dengan garam terlebih dahulu sebelum bunga pepaya di olah. Jangan takut asin, kalian bisa bilas bunga pepaya setelah diremas dengan garam. Kedua, kalian bisa campur bunga pepaya dengan sayuran lain seperti daun singkong ataupun kangkung. Selamat mencoba.

Jumlah Kalori

50 kkal

Bahan Utama

8 bahan

Waktu Memasak

15 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Bahan-Bahan Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali

Sebelum mulai, ada 8 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

150 gram Bunga Pepaya Lihat detail Bunga Pepaya
1 Ikat Daun Singkong Lihat detail Daun Singkong
2 Buah Cabe Rawit Lihat detail Cabe Rawit
2 Buah Bawang Merah Lihat detail Bawang Merah
3 Buah Bawang Putih Lihat detail Bawang Putih
3 sdm Teri Medan Lihat detail Teri Medan
Teri Medan yang Sudah di Goreng
1 sdt Garam Lihat detail Garam
1 sdt Kaldu Jamur Lihat detail Kaldu Jamur

Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Tidak Pahit Sama Sekali

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 8
Persiapan
Cuci bersih bunga pepaya. Lalu beri garam dan remas-remas bunga pepaya. Diamkan selama 10 menit setelah itu bilas bunga pepaya dengan air bersih
Langkah 2 dari 8
Persiapan
Cuci bersih daun singkong.Lalu tiriskan
Langkah 3 dari 8
Persiapan
Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
Langkah 4 dari 8
Masak
Rebus daun singkong terlebih dahulu hingga lembut. Angkat dan tiriskan
Langkah 5 dari 8
Masak
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak
Langkah 6 dari 8
Masak
Jika bawang merah dan bawang putih sudah kecoklatan, tambahkan bunga pepaya, daun singkong yang sudah direbus dan cabe rawit
Langkah 7 dari 8
Masak
Jika bunga pepaya sudah lembut, tambahkan teri medan, garam, lada dan kaldu jamur
Langkah 8 dari 8
Masak
Aduk hinga semua tercampur rasa. Koreksi rasa. Tumis bunga pepaya siap dihidangkan