Resep Cah Brokoli Ayam - Menu Ala Restaurant

Resep sudah dilihat 327 kali

★ Belum ada ulasan

Resep Cah Brokoli Ayam - Menu Ala Restaurant

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Tumis brokoli dan ayam adalah hidangan yang enak dan kaya akan gizi. Sayur brokoli dimasak dengan cepat di dalam wajan panas dengan bawang putih, dan sedikit bumbu. Menciptakan hidangan yang sehat dan bergizi untuk anggota keluarga. Kalian bisa menganti daging ayam dengan bahan lainnya. Seperti sosis, bakso, maupun seafood. Resep cepat dan mudah ini cocok dimasak untuk menu makan siang ataupun menu makan malam.

Jumlah Kalori

183 kkal

Bahan Utama

9 bahan

Waktu Memasak

15 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Bahan-Bahan Cah Brokoli Ayam - Menu Ala Restaurant

Sebelum mulai, ada 9 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

100 gram Brokoli Lihat detail Brokoli
100 gram Dada Ayam Fillet Lihat detail Dada Ayam Fillet
50 gram Wortel Lihat detail Wortel
optional
1 Buah Cabe Merah Besar Lihat detail Cabe Merah Besar
3 Buah Bawang Putih Lihat detail Bawang Putih
1 Buah Bawang Merah Lihat detail Bawang Merah
1 sdm Saos Tiram Lihat detail Saos Tiram
1 sdt Kaldu Jamur Lihat detail Kaldu Jamur
Saya pakai 1/2 sdt saja
1 sdt Lada Bubuk Lihat detail Lada Bubuk
Saya pakai 1/2 sdt saja

Cara Membuat Cah Brokoli Ayam - Menu Ala Restaurant

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 4
Siapkan bahan
Potong daging ayam, brokoli, wortel dan cabai merah.
Langkah 2 dari 4
Haluskan bumbu
Haluskan bawang merah dan bawang putih
Langkah 3 dari 4
Tumis bahan
Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu tambahkan ayam, wortel dan irisan cabe. Aduk dan masak hingga semua bahan matang.
Langkah 4 dari 4
Siap dihidangkan
Jika ayam dan wortel sudah lembut. Tambahkan brokoli, saus tiram, lada, dan kaldu jamur. Masak sebentar dan koreksi rasa.