Resep Edamame Salad Menu dari Jepang

Name: Edamame Salad Menu dari Jepang
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Jepang
Ingredients: 200 gram Edamame; 100 gram Timun Jepang; 100 gram Paprika Kuning; 50 gram Keju Cheddar; 3 sdm Olive Oil; 1 sdm Lada Hitam; 2 sdm Air Lemon

Resep sudah dilihat 427 kali

★ Belum ada ulasan

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Salad edamame adalah sejenis salad yang berasal dari Jepang dan merupakan makanan ringan yang populer disana. Asal usul edamame berasal dari zaman Jepang kuno, dimana edamame terutama digunakan untuk tujuan pengobatan. Sederhananya, salad edamame adalah hidangan yang dibuat dengan kacang edamame rebus atau kukus yang dicampur dengan berbagai sayuran seperti mentimun dan paprika. Salad ini biasanya dibalut dengan olive oil dan perasan air lemon. Menu ini bisa menjadi pilihan menu untuk kalian yang vegetarian atau vegan. Menu super sehat dan lezat ini bisa kalian nikmati kapanpun. Cocok untuk makan siang atau makan malam.

Jumlah Kalori

150 kkal

Bahan Utama

7 bahan

Waktu Memasak

10 menit

Waktu Persiapan

10 menit

Bahan-Bahan Edamame Salad Menu dari Jepang

Sebelum mulai, ada 7 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

200 gram Edamame Lihat detail Edamame
100 gram Timun Jepang Lihat detail Timun Jepang
100 gram Paprika Kuning Lihat detail Paprika Kuning
50 gram Keju Cheddar Lihat detail Keju Cheddar
3 sdm Olive Oil Lihat detail Olive Oil
1 sdm Lada Hitam Lihat detail Lada Hitam
saya pakai 1/2 sdm saja
2 sdm Air Lemon Lihat detail Air Lemon

Cara Membuat Edamame Salad Menu dari Jepang

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 5
Siapakan bahan
Siapkan edamame dan rebus edamame sampai lembut
Langkah 2 dari 5
Potong bahan
Potong paprika, timun dan keju kotak-kotak
Langkah 3 dari 5
Campurkan bahan
Jika edamame sudah lembut kupas edamame, buang kulitnya. Campurkan edamame yang sudah dikupas dengan sayuran dan keju yang sudah di potong
Langkah 4 dari 5
Siapkan bahan saus
Siapakan bahan saus. Campurkan semua bahan saus dan aduk hingga rata. Koreksi rasa.
Langkah 5 dari 5
Salad edamame siap dihidangkan
Tuang bahan saus kedalam campuran edamame, potongan sayur dan keju. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Salad edamame siap disajikan.