Name: Kornet Mushubi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Jepang
Ingredients: 0.5 sdt Gula Pasir; 1 sdm Saus Tomat; 1 sdm Saus Sambal; 3 sdm Air; 1 sdm Kecap Asin; 0.5 sdm Saos Tiram; 1 kaleng Daging Kornet Sapi; 3 butir Telur Ayam; 4 lembar Rumput Laut; 1 sdm Kecap Asin; 1 sdm Minyak Wijen; 2 porsi Nasi

Bahan-Bahan Kornet Mushubi

Sebelum mulai, ada 12 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2

½ sdt Gula Pasir Lihat detail Gula Pasir
1 sdm Saus Tomat Lihat detail Saus Tomat
1 sdm Saus Sambal Lihat detail Saus Sambal
3 sdm Air Lihat detail Air
1 sdm Kecap Asin Lihat detail Kecap Asin
½ sdm Saos Tiram Lihat detail Saos Tiram
1 kaleng Daging Kornet Sapi Lihat detail Daging Kornet Sapi
gunakan kornet yang dingin untuk mempermudah pemotongan
3 butir Telur Ayam Lihat detail Telur Ayam
4 lembar Rumput Laut Lihat detail Rumput Laut
potong kecil kecil atau bisa gunakan nori flakes
1 sdm Kecap Asin Lihat detail Kecap Asin
1 sdm Minyak Wijen Lihat detail Minyak Wijen
2 porsi Nasi Lihat detail Nasi

Cara Membuat Kornet Mushubi

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Langkah 1 dari 9
Siapkan saos untuk kornet
Sebelum memulai, siapkan bahan bahan saos untuk kornet terlebih dahulu. Kemudian campur semua bahan menjadi satu
Langkah 2 dari 9
Potong kornet menjadi 4 bagian
Keluarkan kornet dari kalengnya, kemudian potong menjadi 4 bagian
Langkah 3 dari 9
Masak kornet
Masak kornet di pan anti lengket, tuangkan saos yang sudah dibuat pada tahap pertama. Tunggu hingga kornet saos meresap
Langkah 4 dari 9
Buat telur dadar
Kocok 3 butir telur kemudian dadar telur dan lipat kedua sisi seperti di gambar agar telur menjadi lebih tebal saat dicetak nanti
Langkah 5 dari 9
Cetak telur
Cetak telur dengan kaleng kornet
Langkah 6 dari 9
Buat campuran nasi
Campurkan nasi hangat dengan kecap asin dan minyak wijen
Langkah 7 dari 9
Bentuk nasi
Bentuk nasi dengan kaleng kornet, berikan plastik pada kaleng kornet sebelum membentuk nasi
Langkah 8 dari 9
Tumpuk nasi, telur, dan kornet
Pada langkah terakhir susun nasi, telur, dan kornet, kemudian balut dengan nori. Anda bisa menambahkan saus tomat, saus sambal, ataupun mayo di setiap lapisannya
Langkah 9 dari 9
Siap disajikan
Sebagai finishing, tambahkan nori untuk membalut lapisan mushubi. Kornet mushubi siap disajikan~