• Beranda
  • Blog

Footer

Resep favorit kamu dan keluarga yang dibuat oleh kreator ahli.

  • Beranda
  • Blog
  • Daftar Bahan
  • Kategori Resep
InstagramFacebookTwitter
  1. Beranda
  2. Daging Dan Ikan
  3. Ikan
  4. Ikan Gurame
  5. Gurame Asam Manis

Resep Gurame Asam Manis

Resep sudah dilihat 127 kali

★ Belum ada ulasan

Resep Gurame Asam Manis
Trilisa Moulisari Putri Sunas

Dibuat oleh

Trilisa Moulisari Putri Sunas

Deskripsi resep

Ingin mencoba masak menu ala restoran? Kalian bisa coba resep ini. Gurame asam manis. Ikan gurame merupakan salah satu ikan air tawar yang sangat digemari. Rasa ikan gurame yang manis sangat cocok dimasak dengan saos asam manis. Gurame asam manis ini memang bikin ketagihan, karna rasa saus yang gurih dan sedikit pedas. Selain menggunakan ikan gurame kalian juga bisa menganti bahan utamanya dengan seafood seperti udang dan cumi-cumi.
Jumlah Kalori

195 kkal

Bahan Utama

12 bahan

Waktu Memasak

20 menit

Waktu Persiapan

15 menit

BahanTahapanUlasan

Bahan-Bahan Gurame Asam Manis

Sebelum mulai, ada 12 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2
Bahan yang dibutuhkan

Cara Membuat Gurame Asam Manis

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Instructions

  • Langkah 1 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 1

    Potong

    Potong bawang bombay, paprika, wortel, daun bawang dan cincang bawang putih

  • Langkah 2 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 2

    Masak

    Cuci bersih ikan gurame, fillet ikan gurami dan potong sesuai selera

  • Langkah 3 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 3

    Masak

    Buat 2 adonan basah dan kering dengan tepung serbaguna. Adonan tepung basah adalah tepung serbaguna ditambah air. Lumuri ikan gurame yang sudah di potong kedalam tepung basah lalu lanjut ke tepung kering

  • Langkah 4 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 4

    Masak

    Goreng ikan gurame yang sudah dibaluri tepung kedalam minyak panas. Goreng sampai berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan

  • Langkah 5 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 5

    Masak

    Dipanci yang berbeda, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  • Langkah 6 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 6

    Masak

    Tambahkan wortel, paprika. Beri sedikit air. Masak hingga sayuran lembut

  • Langkah 7 dari 7

    Gambar 1 - Langkah 7

    Masak

    Jika sayuran sudah lembut. Tambahkan daun bawang, saos tomat, saos sambal, garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tata ikan gurame diatas piring. Siram dengan saos asam manis. Gurame asam manis siap disajikan

Rating

Rating Keseluruhan

Belum ada yang memberikan ulasan 😢

Komentar (0)

Yukuntuk bisa menambahkan komentar

Belum ada komentar, jadi yang pertama yuk!

Resep terkait lainnya

Nasi Gila

10 menit

Nasi Gila

Oleh Julia Anjarwati

★ Belum ada ulasan

Nasi Goreng Mawut

15 menit

Nasi Goreng Mawut

Oleh Julia Anjarwati

★ Belum ada ulasan

Rempeyek Kacang

30 menit

Rempeyek Kacang

Oleh Julia Anjarwati

★ Belum ada ulasan

Mie Goreng Sederhana

15 menit

Mie Goreng Sederhana

Oleh Julia Anjarwati

★ Belum ada ulasan

Opor Ayam Kuah Kuning

45 menit

Opor Ayam Kuah Kuning

Oleh Julia Anjarwati

★ Belum ada ulasan

Pokchoy Kuah Tahu Bakso

20 menit

Pokchoy Kuah Tahu Bakso

Oleh Anita Afri

★ Belum ada ulasan