Resep Capcay

Resep sudah dilihat 243 kali

Belum ada ulasan

Resep Capcay

Deskripsi resep

Capcay merupakan olahan dari campuran berbagai jenis sayur. Capcay bisa dikreasikan sesuai selera dengan menambah seafood, daging ayam maupun bakso. Menu makan yang sehat dan praktis ini bisa dibuat dengan mudah dirumah. Sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.
Jumlah Kalori

90 kkal

Bahan Utama

14 bahan

Waktu Memasak

10 menit

Waktu Persiapan

5 menit

Bahan-Bahan Capcay

Sebelum mulai, ada 14 bahan yang harus kamu siapkan

Mau buat berapa porsi?

2
Bahan yang dibutuhkan

Cara Membuat Capcay

Kalo semua bahan udah siap, yuk ikutin cara memasaknya

Instructions
  • Langkah 1 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 1

    Potong Bahan

    Potong sawi hijau, wortel, brokoli, jamur kuping, tomat dan bakso ikan sesuai selera

  • Langkah 2 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 2

    Potong Bahan

    Cincang bawang putih lalu potong daun bawang dan bawang bombay

  • Langkah 3 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 3

    Masak

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum

  • Langkah 4 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 4

    Masak

    Tambahkan wortel dan brokoli terlebih dahulu, beri air dan masak hingga sayur setengah matang

  • Langkah 5 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 5

    Masak

    Jika wortel dan brokoli sudah setengah matang, tambahkan jamur kuping, sawi hijau dan bakso ikan masak hingga semua sayuran lembut

  • Langkah 6 dari 6

    Gambar 1 - Langkah 6

    Masak

    Jika sayuran sudah lembut, tambahkan kaldu jamur, lada putih, kecap inggris dan saos tiram. Koreksi rasa lalu masak sebentar saja. Capcay siap dihidangkan

Rating

Rating Keseluruhan

Belum ada yang memberikan ulasan 😢

Komentar (0)

Yukuntuk bisa menambahkan komentar

Belum ada komentar, jadi yang pertama yuk!